Semaine africaine de l'UNESCO : dans les cuisines du le chef étoilé franco-ivoirien Loïc Dablé

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La cuisine africaine est mise à l'honneur à l'Unesco en cette semaine africaine, avec le chef franco-ivoirien Loïc Dablé. Nous l'avons rencontré à l'oeuvre, dans ses cuisines.

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