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Wilderness Cooking channel about cooking delicious dishes in the wild.
We live in a village and try to find very beautiful places to shoot.

⏩ A few ultimate-delicious recipes from my channel:
◼ Guinea fowl cooking in oven: https://youtu.be/EPumgD3yvsI
◼ Bull tail stew with chestnut: https://youtu.be/OZfiSGIeasQ
◼ Chestnut dish with lamb meat: https://youtu.be/k-TqxsLSCmw
◼ Bull heart dish recipe: https://youtu.be/gbLTabSJJhw
◼ Liver kebab of lamb: https://youtu.be/kGeljNYSrNU
◼ Cooking lamb brains recipe: https://youtu.be/fCUi8doYdNY
◼ Lamb testicles kabob: https://youtu.be/IvuzVsct6xM
◼ How to cook rabbit in the wilderness: https://youtu.be/2k44uYUx8rY
◼ Vegetables and lamb bbq kebab: https://youtu.be/GpzdzpfXBBc
◼ The best buglama recipe: https://youtu.be/CaXHmGY9Y4E
◼ Spicy lamb shish kebabs recipes: https://youtu.be/ElqRSrhqaIQ
◼ Garlic Grill Lamb Caucasian style: https://youtu.be/nggcoUbK6Ac

#steak #cooking #village

Dear friends, today we would like to share with you the Village Style Diner: Authentic Turkish Cuisine 🇹🇷 video, we really hope you enjoy this video and share with your friends
As a Country Life Vlog, we love to share what we do at countryside, engage with nature and make the most out of village life. Come and see the colorful videos of nature, unique cooking recipes and just the beautiful life at a countryside. Sit back and relax by watching our content!

INGREDIENTS (pour 4 à 6 personnes)

1 poule d’environ 2kg
4 foies de volaille
1 oeuf
250g de jambon blanc et de jambon cru (prenez des talons !)
3 carottes
3 navets
1 chou
2 poireaux
Un peu de mie de pain
Du lait
2 oignons
3 échalotes
4 gousses d’ail
1 bouquet garni
Des clous de girofle

RECETTE

1) Tremper la mie de pain dans du lait quelques minutes
2) Réaliser la farce en mixant les échalotes, l’ail, les foies, et les jambons émincés. Transférer dans un grand récipient et ajouter la mie de pain essorée, l’oeuf. Saler et poivrer, et assaisonner au cognac ou à l’armagnac si vous le souhaitez. Bien incorporer et réserver.
3) Laver et rincer la poule, enlever les excédents de graisse de et peau si nécessaire. Assaisonner l’intérieur de la volaille et remplissez la de farce. Ne dépassez pas les 2/3 tiers de la volaille car la farce gonfle à la cuisson. Brider la volaille si vous avez le courage pour éviter que la farce ne s’échappe à la cuisson.
4) Couper les oignons en 2 et les faire brûler à sec dans une poêle, puis les piquer avec les clous de girofle
5) Déposer la poule dans un grand faitout, ajouter les oignons piqués et recouvrir d’eau froide (environ 6-7 L). Ajouter un bouquet garni et porter à ébullition. Retirer l’écume qui va se former en surface.
6) Au bout d’1h de cuisson, ajouter tous les légumes et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 2h.
7) Après cuisson, retirer d’abord les légumes et les réserver dans un plat à part. Sortir délicatement la poule, retirer toute la farce et décortiquez la.
8) Servir dans un grand plat la farce au centre, les morceaux de poule et les légumes autour
9) Le bouillon de cuisson se consomme après réduction et dégraissage. Vous pouvez manger la poule au pot avec du riz et une sauce à la crème

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Salut , dans la vidéo d'aujourd'hui, on parle du vidéaste de légende Bayashi TV !

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*** 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ***
Pour 2 personnes :
- Huile de colza
- 200 gr de filet de cabillaud
- 1 œuf
- 1/2 cuil. à café de curcuma
- 1 citron vert
- 1 cuil. à café d'aneth
- Chapelure
- 1 échalote
- 1 cuil. à café de câpres
- 2 cornichons
- Sel et poivre
- 1 cuil. à soupe de mayonnaise
- 1 cuil. à café de moutarde forte
- 1 cuil. à soupe de yaourt à la grecque

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🔸 Une nouvelle vidéo chaque MARDI et JEUDI avec Hervé et Audrey pour découvrir de nouvelles recettes de cuisine faciles et rapides à refaire à la maison.

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Jordan (Seizemay) rejoint fièrement la team Lidl Cuisine pour partager sa passion pour la cuisine économique et savoureuse. En tant que nouvel ambassadeur, Jordan mettra en lumière UN SAMEDI SUR DEUX des recettes simples et créatives, parfaitement adaptées aux petits budgets.

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Chapitre :
00:00 Introduction
00:27 Les ingrédients
00:53 La recette
05:19 Conclusion

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Bienvenue sur Lidl Cuisine, votre destination incontournable pour des recettes délicieuses, simples et économiques ! Sur notre chaîne, nous partageons des tutoriels de cuisine faciles à suivre, des astuces pratiques, des idées de repas rapides et savoureux, ainsi que des conseils pour cuisiner avec des produits frais et de qualité que vous pouvez bien sûr trouver facilement dans les supermarchés Lidl. Que vous soyez un chef amateur ou expérimenté, notre objectif est de vous inspirer en cuisine et de vous aider à préparer des plats délicieux pour toute la famille. Abonnez-vous dès maintenant pour ne manquer aucune de nos vidéos et rejoignez-nous dans cette aventure culinaire passionnante !

Hervé (Hervé Cuisine) et Audrey (Chocmiel) forment une équipe dynamique en tant qu'ambassadeurs de Lidl Cuisine. Leur passion commune pour la cuisine se reflète dans leurs vidéos instructives et inspirantes, où ils partagent avec enthousiasme leurs recettes préférées, leurs astuces culinaires et leur amour pour les produits frais et abordable de Lidl. Hervé, avec son expertise technique et son approche pédagogique, apporte une touche professionnelle à chaque recette, tandis qu'Audrey, avec sa personnalité chaleureuse et pétillante, rend la cuisine accessible à tous. Ensemble, ils offrent une expérience de cuisine diversifiée et engageante, incitant les téléspectateurs à se lancer en cuisine et à découvrir le plaisir de cuisiner des plats délicieux et nourrissants à la maison.

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Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette avec seulement 3 ingrédients ! Une idée repas pas cher et surtout savoureux! Il s'agit d'une recette minute parfaite pour un déjeuner ou un dîner. Recette parfaite en cette période difficile où nous devons rester chez nous. N'oubliez pas de partager et n'oubliez pas de 👍, merci ♥

Ingrédients :
500 gr de pommes de terre
Sel
1 échalote (facultatif)
3 oeufs
2 tomates coupées en rondelles
Fromage à hamburger (facultatif)
20 min à feu très doux
5 min
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