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INGREDIENTS
Aubergine africaine
Tomate
Oignon
Ail
Gingembre
Poivron rouge
Piment
Poisson sec
Poudre de crevette fumée
Huile végétale
Huile rouge (huile de palme)
Sel
Épices tout usage

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Degustez ;))
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AVEZ VOUS VUES CES VIDEOS?👇🏽

SAUCE GOMBO: https://youtu.be/bNJOd55xIz8

CLAFOUTIS POMME CANNELLE: https://youtu.be/7y6F6CDZUVM

AKPESSI D’AUBERGINES: https://youtu.be/0HJ6nYHdqvM

LAIT CONCENTRÉ NON SUCRÉ : https://youtu.be/7KgC-2hwko8

POULET À L’ ÀRACHIDE ET ÀU PIMENT: https://youtu.be/9ojcpYhwVW0

DELICIEUX ROGNON DE BŒUF: https://youtu.be/cWIOP1DA2Mg

PÂTES FUSILLI AU VIN BLANC: https://youtu.be/47g69SzG9po


#aubergine ##recetteafricaine #shaloucuisine

Poisson Braisé avec une marinade assez speciale pour vous emporter vers une autre dimension 😄 haha. C'est un autre level 🤩😂. N'hesiter pas à essayer cette delicieuse recette de poisson braisé je vous promet que vous allez l'adorer. Je vous prie de LIKER, commenter, partager avec votre entourage et Abonnez vous. Activer la cloche pour ne rien rater.

INGREDIENTS
Fresh fish
Red habanero
Jalapeno
Scallions
Garlic
Ginger
Reb bell pepper
White pepper
Black ground pepper
Anise seeds
Vegetable oil
Salt
Seasoning powder
Paprika
Garlic Ginger powder

Ingrédients
Poisson frais
Piments rouge et vert
Oignon
Ciboulette
Ail
Gingembre
Poivron rouge (facultatif)
Poivre blanc
Poivre noir moulu
Anis
Huile végétale
Sel
Cube
plantains
Paprika
Ail en poudre
Gingembre en poudre
Mélange d'épices (herbes aromatique facultatif)



Video qui contient du jus de tomate
https://youtu.be/TUeAi9UpCgo

Video qui montre le nettoyage du poisson
https://youtu.be/FEpbThj_Mk8

#poissonbraisé
#bakedfish
#cuisineafricaine
#marinadespoisson

La cheffe Anto vous fait découvrir les cuisines africaines à travers différentes techniques, recettes et ingrédients emblématiques.

Le pèbè, le gombo, le djansan...qu'importe si vous n'y connaissait rien ! @lechefanto explique avec simplicité et pédagogie afin de rendre cette cuisine riche et variée accessible à tous.

Dans son cours en ligne réalisé par et pour Tchac.co, @lechefanto propose 3 recettes réalisées à partir des produits phares de l'Afrique subsaharienne et de nombreuses astuces pour les intégrer dans sa cuisine au quotidien.

🎥1️⃣ Les épices camerounaises : pèbè et djansan
🎥2️⃣ Comment cuisiner le gombo
🎥3️⃣ Réaliser des frites de banane plantain
🎥4️⃣ Réaliser une pâte de condiment
🎥5️⃣ Recette Parmentier de banane plantain
🎥6️⃣ Recette Poulet aux épices camerounaises
🎥7️⃣ Recette Cake citron - moringa
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#afrocooking #lechefanto #cuisineafricaine #cuisine #coursdecuisine

Tout ce qu'il faut savoir sur la cuisine ivoirienne: IvorianFood.com!Retrouvez ici une recette simple et efficace de la sauce Djoumgblé. Nous ne faisons pas l'unanimité. Comment préparez-vous cette sauce chez vous ?

sauce tomate avec viande de boeuf,cuisine africaine

Dans cette video je te presente la recette de la viande de bœuf avec la sauce africaine une de recette congolaise qui a fait le plaisir de mon enfance

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Ablo au Togo et au Bénin ou Abolo au Ghana! très apprécié gateau de riz et mais cuit à la vapeur se mange simplement avec une sauce tomate ou légumes!
Je vous propose ma version simplifiée, inratable et biensûr rapide (pour les pressés comme moi lol)

Pour 400g de riz trempé pendant 1h, il faut cuire 100g de riz et 100g de farine de Maîs ... Pour la quantité d'eau faudra mettre le minimum possible pour que le mixeur puisse tourner... 10g (ou 2 cuillières à café) de lévure boulangère pour un mélange de 600g... Le sucre c'est selon le goût de chacun

n'hésitez pas à me dire si vous avez testé et ce que vous en pensez! sur ce Abonne toi, partage et bon visionnage :)
BeccaGnim

Musique: E.L Agbo

BEIGNETS AFRICAINS:une meilleur façon de faire la PATE à beignets,recette simple et rapide

INGREDIENTS

- 1kg de farine
- 850 ml d'eau
- 300g de sucre
- une pincée de sel
- 2 sachets levure boulangère
- 1 sachet sucre vanille
- Huile de tournesol

Dans cette vidéo je vous présente comment je cuisine le poulet à la moutarde.
Ingrédients:
2 càs moutarde
1 oignon
3 gousses ail
1 piment
2 càc épices colombo
1 càc sel
Persil
Gingembre
3 cuisses poulet

Je vous souhaite un bon appétit!

#cuisineafricaine #pouletalamoutarde

MAFÉ AU POULET 🍗 Un grand classique africain !

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Ingrédients:

5 Cuisses de poulet
Huile d’arachide
1 oignon
3 gousses d’ail
3 c.à.s de beurre de cacahuètes
150ml de coulis de tomate
1 carotte
1 pomme de terre
1 c.à.s de concentré de tomate
500ml de Fond de volaille
Sel, poivre, paprika fumé, gingembre, curcuma, piment fort
Coriandre


Vidéos populaires sur la chaîne :

Le gâteau qui pleure au chocolat : https://youtu.be/1IDcy9sKQR4
Kinder délice XXL : https://youtu.be/Dfc9-tkWOCA
Msemen : https://youtu.be/MZ0XdYJfNVI
Churros : https://youtu.be/PawPleFt6Tw
Brioche aux pépites de chocolat : https://youtu.be/EVSPxyPPgHM
Riz sauté thaï : https://youtu.be/0C2EK4n8iSc

Salut à tous. On fait un tour au Burkina-Faso pour un plat simple, rapide et très délicieux, le riz gras au soumbala et légumes africains.
Ingrédients:
500g Riz
4 Ailerons
1oignon
1c.à.s Marinade verte (lien de la marinade👉🏾https://youtu.be/C65S1WTN-PQ)
1 feuille de laurier
Eau
Sel
Poissons séchés
Gombos, aubergines africaines, piments verts
2c.à.s. Afiti (Sombala)
1c.à.s. Ail haché
1c.à.s. Gingembre haché
2 c.à.s. Poudre de crevette fumées
Bouillon 45cl
5c.à.s. Huile d’arachide
Huile d’arachide pour la friture

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À bientôt

La recette impressionnante de TILAPIA ROUGE et sa sauce Gombo-Aubergine africaine,délicieux

INGRÉDIENTS

- Tilapia rouge
- Gombo
- Aubergine africaine
- Gingembre
- Ail
- Tige de céleri
- Feuille de laurier
- Sel et bouillon de poulet
- Oignon
- Huile de tournesol
- Muscade
- Aromat
- Poivre blanc
———————————————-
Recette de feuilles de manioc: https://youtu.be/ujXmGBuYBKY?si=NiubwgBKG1neB0Xc

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More meal prep meals videos:
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Music Credits:
Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com
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Video Credits
Creator and Host - Mike G
Head Editor - Christopher Pressler
Assistant Editor - Cooper Makohon
Creative Producer - Josh Greenfield
Motion Graphics - Raphael Oliveira

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Here are some quick and fun recipes to try out for dinner.

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I don’t know about you but, I have not had a great start to the year at alllll! I’ve been so inconsistent with my food and training resulting to me feeling not the best. I love routine and being consistent, it’s what makes me feel and perform the best! I hope this video inspires you to get up meal prep, set your intentions right for the week and truly do this for you as you deserve to feel great.

Recipe:

✅Chicken: Jerk & chicken seasoning, slowly folded in a frying pan with olive oil!
✅ Salmon: olive oil, salt, pepper & lemon, over bake for 30 mins
✅ Potatoes: olive oil, salt, oregano, oven bake 45 mins
✅ Greens: simmer for 4 mins, add lemon juice only
✅ Oats: @womensbest fudge power powder (link in bio to order!), cinnamon, peanut butter and fruit of choice

Have you or will you meal prep 👀👇

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Helping you Achieve your Goals while enjoying the foods you love!👨‍🍳❤️

There’s no reason for you to be eating plain boring foods when you can eat delicious macro friendly meals like this by making simple and easy adjustments!

My goal is to help as many of you, eating meals like this will make your fitness journeys more enjoyable, fun and more importantly sustainable!

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